Resep Masakan Rolade Daging Sayur

Resep Masakan Rolade Daging Sayur.- Resep kuliner Bolu Jagung Isi - tidak mampu disangkal , banyak anak yang membawa pulang kembali bekal yang dibawakan oleh orang tuanya. Bekal yang tidak enak , bekal yang itu itu saja , dan bekal yang terlalu biasa tentu membuat anak menjadi malas untuk menyantapnya. Sajian bekal yang variatif. Bahan dasarnya mampu jadi sama. Misanya , roti , nasi atau pasta. Tetapi coba buat dalam ragam olahan yang lezat dan menarik. Berikut ini gue akan mencoa bekreasi dengan nugget buatan sendiri namun tidak melupakan nilai gizi yang dikandungnya. Berikut cara membuat:



Resep Masakan Rolade Daging Sayur

Cara membuat Rolade Daging Sayur
Bahan :

  • 250 gr daging giling
  • 1 buah tahu cina , haluskan
  • 2 siung bawang putih , dicincang halus
  • ½ buah bawang bombay , dicincang kasar
  • 2 butir telur
  • 1 ¼ sdt garam
  • ⅛ sdt merica
  • ½ sdt gula pasir
  • 50 gr tepung panir halus
  • 3 buah sosis sapi , di belah 2 bagian
  • 50 gr buncis
  • 2 buah wortel , dibelah 4
  • Kentang goreng untuk pelengkap
  • Minyak untuk menggoreng


Cara membuat :

  1. Aduk rata daging , tahu , bawang putih , bawang Bombay , telur , garam , merica , dan gula pasir. Pipihkan adonan di atas plastik. Beri isi sosis , buncis , dan wortel. Gulung. Bentuk lingkaran  dan memanjang.
  2. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Dinginkan.
  3. Goreng Rolade di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan. Potong- potong. Bekalkan bersama potongan kentang goreng.


demikian resep hari ini yang mampu gue bagikan. selamat mencoba.


sumber majalah saji

Komentar