Resep Es Cream Ubi Ungu yang Istimewa



Resep Es Cream Ubi Ungu yang Istimewa – Es cream pada umumnya berbahan dasar susu atau cokelat. Kali ini kami akan menyajikan resep es cream yang berbeda dengan yang lainnya. Yakni dengan memanfaatkan ubi ungu sebagai materi dasar es cream tersebut. Warna ungu yang dimiliki oleh ubi ungu tersebut bisa menunjukkan kesan mengagumkan dan menarik hati selera anda dikala cuaca sedang panas dan gerah. Dan tentunya , es cream ubi ungu ini bebas dari pewarna buatan yang cenderung dapat mengganggu kesehatan. Berikut cara dan bahan-bahan pembuatannya.



Bahan
250 gram ubi ungu
1 kaleng susu kental manis
1 bungkus agar-agar plain
1 butir telur
1 sdt SP
1 sdt vanili bubuk
1 sdt garam
200 mL susu cair

Cara membuat
1.      Kukus ubi ungu , kemudian haluskan
2.      Campur semua materi , lalu tuangkan air jikalau masih terlalu kental. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan
3.      Masak diatas api kecil hingga adonan meletup-letup , sembari diaduk
4.      Biarkan adonan dingin
5.      Blender / mix adonann hingga lembut
6.      Masukkan frezzer hingga adonan beku.
7.      Es cream ubi ungu siap disantap

Nah , itulah Resep Es Cream Ubi Ungu yang Istimewa dan tentunya sangat sehat. Anda bisa mengembangkan putra-puteri anda untuk jajanan sehari-hari. Karena es cream ini sehat dan tidak mengandung materi pewarna buatan. Jangan lupa ajak keluarga atau sahabat anda untuk merasakan es cream ubi ungu buatan anda sendiri. Selamat Mencoba!

Komentar